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美味腰果桃酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.81K
美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘

腰果桃酥的腰果作為乾果的的一種作用是提供蛋白質和能量,這道腰果桃酥烹製出來的香味讓這道食物聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。製作這種食物如果用橄欖油,橄欖油作為十分營養的食材,許多人喜歡用它製作甜點。大家可以嘗試製作美味的腰果桃酥。

主料

低筋麵粉260
雞蛋60
熟腰果粉 :30
玉米油 :115
綿白糖 :80

輔料

小蘇打 :2
泡打粉 :3
精鹽 :1

具體步驟

美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.盆中加入玉米油和白糖。

美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.攪拌均勻後,加入雞蛋。

美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪拌至粘稠。

美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.篩入低筋麵粉、腰果粉、鹽、泡打粉和小蘇打。

美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用筷子攪拌成無干粉狀。

美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.藉助刮刀和一次性手套,揉成團。

美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.分成大約22克/份,一共25份。

美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.然後用月餅模具定型。

美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入預熱好的烤箱,中層,上下火,175度,烤22分鐘。

美味腰果桃酥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤好後放在網架上放涼。

烹飪技巧

1、溫度根據自己家的調整。