讓人懷念的家常炒豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.自制件豆腐、蘿蔔切片、彩椒切絲、黃瓜切片。

2.起油鍋下蘿蔔片翻炒。

3.蘿蔔片炒軟下彩椒絲翻炒均勻並入味。

4.下黃瓜片。

5.將所有食材翻炒均勻，加鹽調味。

6.臨出鍋時加生抽調味，關火即可。

烹飪技巧

大火翻炒此道菜。