最近粢飯糰突然變成了網紅,成為美食圈的新寵。粢飯糰是早餐的經典美食,做法簡單,可以根據個人喜好隨意新增材料,基本上裡面會加榨菜和油條,配上一杯濃濃的豆漿,立刻元氣滿滿!這次做個紫氣東來粢飯,所謂“紫氣東來”其實是用來紫米,增加口感和香氣,也比較健康。
主料
黑米 :適量輔料
海苔 :適量具體步驟
1.將大米和黑米洗淨煮熟
2.在壽司席上放上一張海苔
3.將煮好的飯均勻的鋪在海苔上
4.再講油條、少許色拉醬、肉鬆、榨菜依次放在放上面
5.再用壽司卷將粢飯捲起來
6.卷好。即可開吃
製作飯時可以將大米換成糯米,這樣更軟更糯更好吃。大米(糯米)要比黑米多放點。色拉醬可放可不放的哦