關於紫氣東來粢飯的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘最近粢飯糰突然變成了網紅，成為美食圈的新寵。粢飯糰是早餐的經典美食，做法簡單，可以根據個人喜好隨意新增材料，基本上裡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘紫氣東來粢飯是江南的一款傳統小吃，所謂紫氣，就是黑米做成的帶有紫色的飯糰卷，顏色非常好看。粢飯軟韌脆，非常有嚼勁。外...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紫氣東來粢飯，聽著名字就很霸氣，那今天就為大家介紹這道菜。首先製作方法跟我們平時製作壽司的方法很相似，就是在食材方...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：酌情糯米：酌情輔料肉鬆：酌情榨菜：酌情黑芝麻：酌情具體步驟1.糯米和大米的比例是3：1，洗淨浸泡一晚。然後在蒸鍋裡鋪上屜...

“很香的一種傳統的上海早點，兒子後我都很喜歡吃，雖是油炸的，偶爾吃一下也不為過。”食材明細主料大米（適量）糯米（適量）輔料火腿腸（適量）海苔（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）粢飯...

食材明細主料糯米（適量）花生醬（適量）芝麻醬（適量）白砂糖（適量）輔料肉鬆（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）粢米飯的做法步驟1、先將糯米煮熟，水比平時煮飯少一點2、花生醬，芝麻醬，白砂糖用1/1/...

“據說上海的早餐界有四大金鋼——大餅、油條、粢飯糕、豆漿。我小時候家裡雖然經濟情況不太好，倒也經常去買早點，不過大多買3分錢一根的油條，粢飯糕已算高階貨，偶爾才能買一次。所以我爸...

“百度說法：粢飯又稱餈（餈）飯，安徽地帶部分城市又稱：蒸飯。是江南最普及的民間早點品種，用粢飯包熱油條捏緊，或可加其他配料，如：榨菜等，熱吃甚美，且經濟實惠。用糯米蒸製成飯，裹油條包捏而成。特點...

“新的一年，藉助這道紫薯發糕，恭祝各位在新的一年裡紫氣東來、發發發、年年高！瞭解更多圖文並茂的美食製作過程，可以新增微訊號“寧有滋味”，每週三、週五和週日都有新菜譜！”食材明細主料紫...

食材明細主料大米（500克）QQ腸（3根）輔料油（適量）蔥（適量）鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粢飯糕的做法步驟1、大米淘洗乾淨放少許鹽2、再加入水放入電飯煲內，按煮飯鍵3、QQ腸切小丁備用4...

“粢飯糕是一種流行於江南一帶的傳統小吃，屬油炸類糕點，因其做法也可稱為油氽粢飯糕，南方其他地區稱之為炸餈粑。粢飯糕外層呈金黃色，內層為雪白的軟糯餈飯，咬起來噴香鬆脆，吃在口裡，且脆、且...

“福建的蘿蔔糕很好吃，常常一塊蘿蔔糕就著一碗鍋邊糊，吃的心滿意足，快樂一天！回到江蘇老家就吃不到了，江浙一帶更多吃的是糯米制成的年糕，與南方用大米做的蘿蔔糕不同。所以，想吃南方的蘿蔔糕...

食材明細主料米飯（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸粢飯糕的做法步驟1、在米飯中加入少量的鹽，攪拌均勻。2、在案板上鋪上一層保鮮膜，在保鮮膜表面刷上少許的...

“粢飯糰是江南地區的傳統早點，俗稱叫做糯米包油條。在港澳臺地區也較為常見，只是名稱不同，叫做臺灣飯糰。話說，粢飯糰也是我學生時代的回憶，自制一份粢飯糰，緬懷那個曾經青春年少的自己！”食...

“廣東過年一定會有開口笑發糕，寓意花開富貴，大發特發。”食材明細主料普通麵粉（250g）紫薯泥（100g）水（150g）白糖（100g）玉米油（60ml(4大匙)）輔料泡打粉（4茶匙）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯發...

“最近買了好多紫米，所以我的早餐經常是紫米粥。但是，吃多了真的會膩啊。於是把它做成麵包的內餡，搭配上滿是麥香味的麵包，吃起來口感剛剛好。（其實配方的量最好翻倍做，比較好和麵。或者像我...

“有顏值的小甜點。”食材明細主料紫薯泥（適量）輔料芹菜葉（少許）調料蜂蜜（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫氣東來的做法步驟1、適量的紫薯泥。2、芹菜葉。3、戴起手套取適量的紫...

食材明細主料糯米（適量）大米（適量）油條（適量）肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粢飯糰的做法步驟1、大米和糯米1:1的比例放入碗中。2、加入適量的水，浸泡了大概兩三個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：3個山楂罐頭：1罐輔料具體步驟1.將紫薯壓成泥與山楂一起用榨汁機打成以上這個樣子。2.將屎一樣的泥裝入裱花袋...

“油條的酥香，榨菜和肉鬆的鹹鮮，讓人慾罷不能的小時候味道，滿滿一口幸福漫溢。”食材明細主料大米（200g）芝麻（適量）肉鬆（適量）輔料糯米（400g）榨菜（適量）油條（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“小時候最愛吃粢飯糕，軟軟的內在，脆脆的皮是我的最愛。再配上一杯豆漿，去去油膩。一天的好心情由此開始！”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）粢飯糕...

“紫薯羊肉煎餃，一口咬下去，汁水飽滿，肉香四溢，兒子喜歡的不得了！”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（一個）羊肉（適量）青蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）姜粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一...

“颱風天，一切都停下來了，休息在家。街市沒什麼賣，也不想上街。窩在家裡親子活動，一起做個粢飯也可以啊！有什麼就吃什麼吧。”食材明細主料糯米（一杯）粘米（一杯）輔料豬肉鬆（適量）菜脯（適量）火腿片（適...

“一團豔陽一縷煙霞認真感受大自然的變化創作餐食也是玩味色彩紫薯美容潤腸用色彩烹出滋味吃出祥瑞的寓意。”食材明細主料紫薯（適量）輔料芹菜（適量）調料綿白糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝...

食材明細主料榨菜心（適量）午餐肉（適量）海苔條（適量）芝麻（少許）肉鬆（適量）油條（一根）糯米（400克）輔料清水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粢飯的做法步驟1、糯米提前浸泡2小時2、鍋中加水，糯米...