湯,是我們吃飯中必不可少的一道菜。也是重中之重的一道菜,因為家裡有老人的都必須要點它,我們家人對它也是相當熱愛,那麼今天我就給大家介紹一道我們全家都喜歡的菜,它就是美味的《番茄白菜蛋花湯》,想必有的朋友也都吃過,它是不是你們的最愛呢。
主料
番茄 :兩個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.白菜洗淨,弄成段。備用
2.準備兩個番茄,去掉把。洗淨
3.打兩個雞蛋,放少許鹽。攪拌成液。
4.番茄切片,蔥切成小段
5.鍋內放適量水,少許油。燒開後放入
6.再次燒開,放入番茄
7.快熟時,將雞蛋液倒入
8.再燒開後放入蔥段,放入鹽。
9.出鍋,即可享用。