紫菜番茄蛋花湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紫菜提前泡泡水，揉散，以防有泥沙；

2. 番茄切塊；

3. 雞蛋打散家一點點鹽調味

4. （我以為冰箱還有高湯，到要煮湯時才發現用完了，所以也是用的清水代替的）水燒開，放入番茄，

5. 煮熟至自己喜歡的口感，我的煮的比較軟，

6. 加入紫菜，

7. 湯燒開的適合調入鹽（或者喜歡雞精的朋友也加點雞精）

8. 把打好的蛋順著筷子下鍋，同時筷子在湯上方打圈，這樣的雞蛋散的比較漂亮，這一步木有步驟圖，因為我自己拍圖，只有兩隻手哈。

9. 蛋夜全部倒進去即可關火，滴入幾滴香油即可食用了。這樣做的雞蛋很嫩很嫩！全過程五分鐘。