養生好茶之雪菊山楂茶如何做簡單又美味

冬季易口乾，夏季易舌燥。此時如果手邊有一杯溫熱的雪菊山楂茶可去火生津。古有望梅止渴之說，今亦有雪菊山楂滋養心脾，山楂開胃利食，雪菊破血散毒，對於緩解疲勞也有一定的功效，兩者結合後中和了雪菊的寒性，更安全，口感也是特別好，值得推薦。

主料

輔料

具體步驟

新鮮山楂挑選，洗淨，鹽水浸泡10分鐘；

山楂去頭、去尾，去籽，切成四瓣；

雪菊用開水燙第一次，倒掉水，瀝乾；

山楂塊、雪菊，加適量清水，放入鍋中煮沸之後再小火煮2分鐘；

把煮好的茶過濾，喝的時候加上蜂蜜拌均即可

烹飪技巧

1.山楂需要用鹽水浸泡洗的乾淨；2.雪菊需要用開水泡第一次倒掉，泡的茶清香；3.蜂蜜要喝溫水喝的時候再加，否則失去蜂蜜的營養。