#美食派#豆角炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切片，豆角切長段，辣椒切絲

2.鍋里加油，放入肉片翻炒，放入薑絲和紅辣椒絲，加、料酒、鹽、生抽翻炒

3.放入豆角，大火翻炒，加適量水

4.加辣椒油和老抽上色，出鍋前加雞精

5.可以啦

烹飪技巧

豆角可以焯水再炒，也可以炒的時候加點水，要多炒一下入味才好吃