主料
輔料
具體步驟
1. 先雞蛋剝好放在碗裡
2. 把鍋裡到底油熱以後開小火
3. 把雞蛋放進鍋裡在轉成中火,用鏟子輕輕的翻動雞蛋,
4. 煎成金黃色就可以出鍋了,
5. 然後把鍋裡放點油等鍋裡熱再點蔥末放進煎好的雞蛋在放在醬,炒勻放點水,等湯燒黏糊了,就可以出鍋了。