反沙番薯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 番薯去皮，切長條

2. 入油鍋，炸至熟透，裝盤。將油盛起，下次做菜的時候還可以用。

3. 加入白糖和水，水能溼潤白糖即可，開始炒糖漿啦，小火慢炒，炒至出現濃密泡泡粘稠狀就ok啦，需要耐心哦

4. 差不多這樣子糖漿就炒好了！倒入炸熟的番薯，翻炒一會兒就反沙啦！

5. 裝盤啦哈哈，好好吃，自己做的又衛生又好吃～

烹飪技巧

糖漿很難炒哦，不一小心就會炒糊了，要有耐心，用小火慢慢炒～