關於讓你胃口大開i的下飯菜——冬高菜燒魚塊的知識

“每年到夏天老耿單位的福利總會發點冬高菜，比起一般的酸菜更鮮，更脆，而且沒那麼酸，拿一包和魚一起燒，加點辣，鮮鮮辣辣很受家人的歡迎。特別是現在的季節，天氣炎熱胃口都不好，來點這個絕對是米...

“其實，沒肉菜的菜品也是超級下飯的。今晚，我就做一道“開胃下飯包菜”。非常的酸辣開胃下飯。”食材明細主料包菜（1個）水發木耳（50克）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）幹辣椒（3個）蒜瓣（4個）生抽（2勺）香醋（2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘口蘑炒鹹菜是簡單的家常菜。口蘑是野生蘑菇的一種，富含多種營養素，口感鮮嫩香脆、滑潤可口，加上鹹菜的開胃作用，口蘑炒鹹...

推薦選黑魚，口感最好。魚是現場稱重的，如果買的套餐需要補差價。酸菜口味酸辣度剛好，很香。魚湯泡飯、單喝都特鮮。黑魚肉特別鮮嫩，口感最好。酸辣雞腳口感比較彈，蒸南瓜很甜。豆腐早點下鍋...

“魚香肉絲，青紅椒搭配肉絲，色香味俱全，酸甜可口，超級開胃下飯，作為夏季帶飯菜也是很不錯的選擇呢。”食材明細主料去皮五花肉（150克）泡發木耳（50克）紅椒（50克）青椒（50克）胡蘿蔔（50克）輔料蔥（6克）姜（3克）...

現代人的生活節奏越來越快，早上的時間更是寶貴，很多人因為時間問題顧不上吃早飯，或者經常著急忙慌隨意做點飯吃著又沒胃口。醃菜是常見的一種開胃下飯菜,很多百姓都會在家裡用蔬菜醃製。...

“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是秋季餐桌上常見的家常蔬菜。含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。其中，茄子又分圓茄、燈泡茄和線茄。圓茄肉質密而細嫩，但較線茄而言...

7月是每年最熱的時候，每年的夏天都是難熬的，高溫的情況下還要幹活真的是非常難受，也是每年最沒有胃口吃飯的季節。7月份出產的蔬菜也是不少，它們的營養價值也很高，有的還有助於開胃，那麼是那...

“天越來越熱，人越來越懶，胃口越來越差，不愛做飯，也不愛吃油膩的食物，簡單清爽的涼拌菜越發受到追捧。今天的這道大拌菜，是和我們單位食堂大姐學的，用料簡單，做法更簡單，吃起來卻特別帶勁兒，瞬間...

“某天和幾位朋友們一起去好姐妹家小聚，當天給大家做了一道美齡粥，喝完大家都直呼太好喝，濃濃的豆漿包裹住粥的清香，喝完令人回味無窮。在此之前沒聽說過美齡粥，更別說吃過，當時聽到這名字就...

食材明細主料青魚（500克）輔料香菜（10克）冬高菜（200克）生薑（4片）配料料酒（1大勺）郫縣豆瓣醬（2大勺）雞精（1小勺）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬高菜燒魚片的做法步驟1、準備的用料.2、青魚段去骨....

這是一道開胃下飯的辣白菜炒五花肉。辣白菜源自韓國，可以出去買現成的，也可以自己製作。他獨特的酸辣口味兒深受人們喜愛。用辣白菜來炒肉時，肉中的香味兒混合著辣白菜的香辣味兒，聞一聞就...

“這是我第一次做糖醋味的魚，雖然天色已晚，暗沉沉的很是惱人，但想想畢竟是平生第一次，還是拍照留作紀念吧！本來是準備整條做的，無奈這條魚差不多三斤重，鍋跟盤子就都顯得不夠大，想想就切成塊來...

“小美教教大家在家裡凍豆腐，首先去菜場買一塊嫩豆腐回來（切塊單獨售賣那種，不要盒裝的內酯豆腐），然後放速凍，第二天拿出來解凍後就可以享用了。老豆腐含水量沒有嫩豆腐多，所以建議用嫩豆腐老...

橄欖菜豆角，是一道很常見的家常菜。在我家，桌上一旦擺了一道橄欖菜炒豆角，我分分鐘鍾就能把它連同米飯一掃而光。在做橄欖菜炒豆角的時候，加點豬肉末進去炒，味道會更香。記得還有一點，炒的時...

“今天就給大家獻上這道容易又簡單的開胃菜。。。”食材明細主料馬鮫魚（適量）西芹（適量）輔料酸辣醬（一包）蒜米（適量）小蔥（適量）姜（適量）香茅（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

醃蘿蔔是一種獨具風味的蔬菜，蘿蔔乾製作一般是在冬至前後進行，要經過“晒、醃、藏”三道工序,選料上面的講究、加工精細、色澤金黃、味道鮮美、香氣濃郁、脆嫩爽口的蘿蔔乾吃起來別有一...

帶魚十分經濟實惠又好吃，無論是是什麼時期，什麼家庭，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚的做法也十分多樣，可以煎炸、可以燉燒、可以燜，還可以烤，但主要的還是紅燒，今天做一道十分家常，做法...

“在南昌，找個路邊毫不起眼的蠅頭小館，要一份拌粉，一份瓦罐湯，這是大部分南昌人開啟一天美好生活的最佳方式。我是阿貞，我愛我的生活，愛我家鄉的一切美好，樂意與大家分享。”食材明細主料江西...

每到春天的時候，人們都十分食用野菜，認為野菜是純天然綠色，健康有機的蔬菜。然而野菜有很多種，不同的野菜的營養功效有各不相同。烹飪的方法也不同。有些地區的人們特別喜歡食用野菜饃饃，那...

“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，這句話告訴我們南方北方氣候存在差異，因此在南北方，水果的種類也是不同的。由於南方氣候比較溫和，水分陽光充足，因此水果種類很多，那南方水果有哪些呢?像...

對於涼拌菜大家都應該很熟悉了吧！別的菜不會做，可這涼拌菜應該就算得上是最簡單的一個做法了。涼拌菜顧名思義就是把初步加工或者焯過水之後的一些蔬菜經過新增各種調味品攪拌之後而成的...

在家不知道吃什麼的時候，給大家推薦這個醬爆肉丁，這道菜做起來一點都不復雜，需要的食材也很少，新鮮的黃瓜切成小丁，再配上新鮮的豬肉也切成小丁一起炒出醬香的味道，葷素的搭配，讓你胃口大開，好...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料草魚：400g輔料油：適量具體步驟1草魚買回來後清洗乾淨（草魚太大，我只買了一半，在買的時候，店家會幫忙去除了內臟，颳去魚...

魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養;酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食慾。黃哈兒金湯酸菜魚，是一道以淨魚肉、兒菜、香蔥等為原料烹飪的菜餚，...