![美味三色蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "美味三色蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蘿蔔 ：
1/4條白米 ：
20公克鮮蝦 ：
4只 四季豆 ：
1支太白粉 ：
適量醬汁： ：
少許水 ：
150㏄鮮美露 ：
10㏄ 輔料
具體步驟
1. 蘿蔔洗淨去除外皮，縱向對切後，放入鍋中和水、白米煮至蘿蔔變軟後，撈起洗淨米飯裝盤備用。
2. 鮮蝦去腸泥、頭、尾和蝦殼，切成小塊狀；四季豆放入滾水中汆燙後，撈起切成細條狀備用。
3. 醬汁混合攪拌均勻，加入作法2的鮮蝦煮至滾沸，以太白粉水芶芡後備用。
4. 將作法2中的四季豆擺至作法1上，再淋入作法3的醬汁即可。
千里飄香谷
