關於小炒雞雜怎麼做好吃的知識

食材明細主料雞雜（適量）輔料蒜苗（適量）青紅椒（適量）蔥薑蒜（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雞雜的做法步驟1、食材:雞雜、青...

“正好愛吃雞胗雞心，正好冰箱裡有郫縣豆瓣醬和酸豆角😄”食材明細主料雞胗（8個）雞心（8個）洋蔥（小於一半個）輔料油（2匙）花椒（1匙）麻椒（1匙）郫縣豆瓣醬（1匙）酸豆角（3匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）小素雞（220克）花生米（75克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）小素雞雜燒的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水...

食材明細主料鵝雜（1副）西芹（少許）蒜頭（2瓣）剁椒（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒鵝雜的做法步驟1、鵝雜和西芹洗淨，切好。2、鍋中加入適量食用油，大火燒熱，放入蒜末...

與時蔬炒制。雞雜包括雞心、雞肝、雞腸和雞胗等，含有豐富的營養素。雞雜烹飪方法多樣，可與多種時蔬炒制，如香芹、青椒、春筍、豆角、荷蘭豆等。但由於雞雜有腥味，所以雞雜炒制之前先用清水...

“驕陽似火的夏天，不太想做飯，去外面吃也吃厭了，迴歸自己動手做飯，發貼於美食天下看來還是王道啊！今天做一個很簡單的小炒，色彩很豐富，營養很豐富，口味不算豐富，比較原味吧，您不妨自己做做看。”...

“泡椒，是川菜中特有的調味料。它色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸。與豬肉、牛肉、雞雜等炒出來的菜酸辣可口，非常好的下飯菜。”食材明細主料雞雜（1份）西芹（1根）大蔥（1根）青椒（1個）輔料泡椒（數個）泡...

食材明細主料木耳（適量）青豆（適量）雞腿菇（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）辣椒（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒小菜的做法步驟1、蒜辣椒爆香。2、放...

“出門在外，便很少有機會吃雞雜雞雜就是雞的各種內臟內臟類的食品，自己在外面買的總不放心除非是自家養的，才會做來吃雞雜用米酒和各種輔料爆炒真的是香的誘人再配點小酒美滋滋的~”食材...

食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）花生米（75克）小素雞（220克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜燒小素雞的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水筍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胗：適量雞心：適量雞肝：適量小米椒：100輔料料酒：少量生抽：少量老抽：適量豆豉：適量幹辣椒：適量蔥：適量蒜：適量具體步驟1.將雞胗...

“快手小炒，幾種食材隨意搭配，色澤鮮豔，酸甜爽口，開胃下飯，我家小朋友特別愛吃，三天兩頭做一次還吃不夠。”食材明細主料茄子（1個）辣椒（1個）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）醋（適量）生...

“快過年了，把冰箱裡的蔬菜都收拾出來，一起炒了吃了。”食材明細主料木耳（10g）胡蘿蔔（一塊）五花肉（適量）荷蘭豆（適量）蓮藕（半根）輔料生抽（適量）花椒粉（半勺）鹽（半勺）雞精（半勺）蔥（2g）植物油（2勺）清淡（口味）炒（工藝...

“我覺得雞胗很好吃，所以隔段時間就會買來這樣炒著吃😋。”食材明細主料雞胗（4個）雞腸（50g）輔料蒜苗（2顆）蒜（1個）姜（少量）生抽（適量）辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞雜的做法步驟1、雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞雜：500大蒜：250輔料生薑：少許料酒：少許老抽：少許鹽：少許白糖：少許具體步驟1.雞心剪開洗淨切片，雞肝切塊，雞肫用鹽抓洗切片2....

食材明細主料雞蛋（4個）香菇（4朵）輔料袖珍菇（適量）金針菇（適量）火腿（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片，...

“說到牛雜，可能很多人第一時間想到的就是牛雜火鍋，或是牛雜湯粉，但除此之外牛雜還有一種更美味的做法，就是煮熟後加其他配料用來爆炒，帶點微辣的口感，絕對是舌尖上的享受。但要買到好的牛雜...

“香噴噴的下飯菜增添生活色彩”食材明細主料雞雜（1付）輔料萵苣（1根）香蔥（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒雞雜的做法步驟1、鴨雜切好備用2、萵苣切片...

“黃金假期結束了，家裡人都吃到飽膩膩。想到吃素，家裡剛晒的新鮮麻筍乾應該派上用場了。立馬行動。泡兩鍾，高壓鍋壓10分鐘，切絲就可以配菜了。雖然筍乾很多人不能吃，但也有很多人喜歡吃的。...

食材明細主料香菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）菜椒（適量）火腿（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬小炒的做法步驟1、香菇切片。2、蘿蔔片。3、...

食材明細主料白菜（適量）包菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜小炒的做法步驟1、所有材料圖。2、炒鍋放油燒熱，先放...

“節後厭食，看到這個酸酸辣辣的炒雞雜，你還會厭食嗎？這個菜超級下飯，酸辣可口，雞雜脆嫩好吃。”食材明細主料雞胗（適量）輔料腰果（適量）青紅尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞心（適量）洋蔥（適量）配料香醋（適量）香油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞雜：一小碗辣椒：看你心情輔料辣椒醬：1勺生抽：少許鹽：少許姜：少許具體步驟1.雞雜洗淨切好2.辣椒洗淨切好，衝去辣椒籽3.自制...

食材明細主料雞雜（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）爆炒雞雜的做法步驟1、...

“一道非常有味道的小炒菜。各種食材切成丁炒制在一起，味道非常好。”食材明細主料土豆（150g）黃瓜（100g）火腿（75g）雞腿（1只）花生油（75g）輔料蔥（10g）姜（10g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）鹽（3g）胡椒粉（2g）蠔油（5ml）花生...