主料
輔料
具體步驟
1. 淡菜用沸水泡發一個半小時後,用廚房剪刀剪去雜質洗淨備用。
2. 大米50g,淘洗乾淨,放入電飯煲中,加蒸米飯時兩倍半的水。
3. 放入四枚去核紅棗和淡菜,選擇煲粥按鈕即可。
烹飪技巧
無預約鍵的電飯煲可以在熱氣沸騰上來後熄火悶煲15分鐘。