清心爽口懶人版薺菜粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大米淘洗後加適量水煮30分鐘成濃濃的粥

2. 加入洗淨切碎的薺菜再略煮兩三分鐘

3. 瑩潤又清爽的薺菜粥出鍋了

烹飪技巧

薺菜的營養價值很高，每100克薺菜含蛋白質5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，鈣420毫克，磷73毫克，鐵6.3毫克，核黃素0.19毫克，維生素55毫克。