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家常菜燉肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.69K
家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

豬肉1000

輔料

油 :適量
花椒適量
姜 :適量
麵醬 :適量
鹽 :適量
大料 :適量
料酒 :適量

具體步驟

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉洗乾淨放菜板上

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成小塊

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.開水浸

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.焯好控幹水分放盆裡

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋燒乾放少量的油放10克的白糖,不斷攪拌

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.白糖炒紅

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將肉放入翻炒

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放適量的生抽、老抽、麵醬、料酒煸炒

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將肉放入盛有開水的高壓鍋裡

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.準備花椒、大料、姜

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第12張

11.將上步的食材放入,放適量的鹽蓋蓋上汽燉10分鐘

家常菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第13張

12.燉好了。