鮮蝦玉米ｐｉｚｚａ如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先做麵餅。麵粉200g,白糖7g,鹽3g,混合。發酵粉5g放進135ml溫水裡，5分鐘後，揉麵。揉好面，加15g黃油再揉光，發酵40分鐘。

2. 在發酵麵糰的時候，準備原料，玉米粒。

3. 鮮蝦剝成蝦仁，馬蘇裡啦１００克切絲。

4. 一點青椒和洋蔥，切丁。

5. 麵餅發酵好以後，趕薄，扎些眼，塗上一層番茄醬，放一部分乳酪。

6. 然後放蝦仁、玉米、青椒和洋蔥，最後把剩下的乳酪鋪上去。

7. 最上面的乳酪放多了。在烤制的過程中，乳酪融化，封住了材料們，導致內部有些水水的。烤箱預熱，220度，中層，18分鐘。