準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘炸土豆合 ,今天給大家帶來一款特別美味的油炸食品,大家可能不太喜歡吃油炸食品,覺得可能由很多今天天給大家帶來的這一款,炸土豆合。根本不吸油。這種的類似於原來的炸藕合,但是土豆吃起來比較的柔軟,而且炸制的起來外酥裡嫩,裡面的肉餡吃起來鮮嫩可口。
主料
土豆 :
3個精肉 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量五香粉 :
適量蔥末 :
適量 醬油 :
適量雞精 :
適量麵粉 :
適量 雞蛋 :
適量 具體步驟
土豆去皮
切片,每兩片之間不要切斷
精肉放鹽、醬油、油、蔥末、五香粉、雞精拌成餡
夾到土豆片中間
麵粉雞蛋加少許清水調成麵糊
將夾好肉的土豆片裹上面,放在油鍋裡炸
.炸成金黃即可撈出