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發表於:2024-01-08
“芝麻中豐富的不飽和脂肪酸,能夠有效維持血管彈性,清除血管壁上有害的膽固醇,起到降壓、降脂的效果加上溫補活血的紅糖在寒冷的季節食用有驅寒的作用”食材明細主料中筋麵粉(120g)水(170g)紅...
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發表於:2024-01-01
“簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉...
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發表於:2024-02-26
“老媽做這個糖餅是臨時起意的,因為是包餃子剩了一口麵粉,覺得扔掉可惜,就試著做了芝麻醬紅糖餅,味道居然不錯~”食材明細主料麵粉(300g)輔料芝麻醬(4湯匙)配料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)烤(工...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(約250克)酵母(3克)清水(適量)輔料黑芝麻(適量)花生仁(適量)紅糖(適量)麵粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵紅糖黑芝麻花生餅的做法步驟1、麵粉加酵母、糖拌勻,加水揉成...
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發表於:2024-01-11
“兒時的記憶,小時候經常有這種酥餅火勺,紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裡的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麵粉(320g)純淨水(180ml)大豆...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1,麵粉倒入容器中2.2,加入開水攪拌3.3,揉成團,放一旁醒一會兒4.4,熟芝麻用擀麵棍壓好5.5,加入過篩好的紅糖...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(200克)紅糖(40克)輔料黑芝麻(10克)酵母粉(2克)溫水(110-120克)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖發麵餅的做法步驟1、麵粉200克、紅糖40克、黑芝麻10克、酵母粉2克、...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款燙麵糖餅,做法簡單一看就會,不用烤箱也能烙出好吃的糖餅,甜蜜流心。像不像老郭說的吃糖餅,小心燙到後腦勺O(∩_∩)O”食材明細主料普通麵粉(250克)開水(170克)輔料白砂糖(3大勺)麵粉...
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發表於:2024-01-02
“甜味的餡餅,外層軟糯,內餡豐富的餡料,深受家人喜歡。黑芝麻紅糖餡餅食材:麵粉300克、清水120克、牛奶適量、發酵粉1.5克;餡料食材:紅糖35克、黑芝麻粉30克、熟糕粉15克”食材明細主料麵粉(3...
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發表於:2024-01-13
“做個蔥香芝麻燙麵餅等倆寶放學回家吃,心情不錯哦!!不過重點在下面:燙麵餅,不要給孩子吃太多,不是很好消化噠!另外,因為無法稱量,所以我用捧來給出大概的量!”食材明細主料麵粉(七捧)輔料蔥花(適量...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(約250克)黑米麵(約50克)酵母(3克)清水(適量)輔料紅糖(6勺)麵粉(3勺)芝麻(2勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米麵紅糖芝麻餅的做法步驟1、麵粉與黑米麵大約5:1的比例,加入酵母...
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發表於:2024-01-05
“這種小餅甜,香,軟。孩子老人都喜歡吃,放幾天也不會硬。可以當小食品吃。”食材明細主料麵粉(250g)雞蛋(2個)牛奶(100g)輔料白糖(1匙)紅糖(1匙)芝麻(15g)酵母(2g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(200克)75℃左右的熱水(適量)輔料芝麻醬(1勺)紅糖(2勺)溫水(2勺)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬紅糖餅的做法步驟1、麵粉加溫水,揉成柔軟的麵糰,餳面半小時2、1勺芝麻醬...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(4勺)黑芝麻(1勺)紅糖(2塊)花生油(1勺)輔料清水(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖餅的做法步驟1、紅糖加少許清水,融化成紅糖水。將麵粉,黑芝麻,紅糖水倒入大碗中,...
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發表於:2024-02-10
“家裡的紅糖已經放了很長時間了,總是想不起來吃,無意中被看到就想盡快消滅它,最好的辦法就是做點心,用量多消耗的塊。以前做點心都是用白糖沒怎麼用過紅糖,其實紅糖的營養成分更高。也更加...
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發表於:2023-12-31
“一直想做一次紅糖芝麻餅,今天做了兩種,一種是發麵的(圓形),另一種是燙麵的(三角形),感覺還是發麵的好吃”食材明細主料麵粉(710克)水(300克左右)輔料酵母(3克)芝麻醬(適量)花生油(適量)紅糖(40克左右)芝...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(300克)輔料黑芝麻(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)大豆油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燙麵黑芝麻蔥花餅的做法步驟1、將麵粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀...
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發表於:2024-01-11
“過年回老家,老媽家沒有烤箱,對於吃貨,不倒騰點吃的太難受,於是就用不粘鍋做了些小餅,結果兒子還有侄子都喜歡吃,這幾天兩個孩子又吵著要吃,回到家了,那就用烤箱做起來吧~”食材明細主料麵粉(33...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(120g)植物油(20g)水(60g)輔料芝麻醬(20g)紅糖(10g)白糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖芝麻醬餅的做法步驟1、面、水、油混合後和成光滑的麵糰,醒30分鐘2、芝麻醬、紅...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(220g)清水(50g)玉米油(10g)雞蛋(2個)酵母(2g)輔料白糖(20g)麵粉(1勺)熟芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵芝麻糖餅的做法步驟1、酵母用水化開。2、將麵粉、雞蛋、玉米...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(200克)輔料酵母(2克)芝麻(適量)配料精鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻發麵餅的做法步驟1、將酵母,芝麻,精鹽放入麵粉中,攪拌均勻,用溫水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麵糰...
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發表於:2024-01-11
“東北人喜歡吃麵食,烙餅是強項,我從小和父親學的,幾十年了,做出來還是那個味道。來南方後很少做,南方太熱了吃餅會上火,趁著天還沒熱起來抓緊時間吃幾次。500克麵粉烙了12個餅,6個黑芝麻餡,6...
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發表於:2024-02-27
“有一天,突然的就想吃紅糖餅,又沒有發麵,做酥餅又覺得油太大。但還是嘴讒,於是就做了這個燙麵的紅糖餅解解讒。今天去了專門賣廚具的地方,結果都是批發的。一說零買,價格馬上上漲,要不就是不...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料普通麵粉(300克)輔料酵母(3克)熟芝麻(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)色拉油(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麵芝麻餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入普通麵粉中...
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發表於:2024-01-31
“非常簡單的方子,用了很多普通麵粉和紅糖,沒有放黃油,太健康啦。”食材明細主料普通麵粉(150克)低精粉(55克)食用油(100克)紅糖(75克)輔料玉米澱粉(30克)雞蛋(1個)黑白芝麻(各15克)蘇打粉(少許)泡打粉(1克...