繽紛雪豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 水豆腐切成薄片，上蒸鍋蒸10分鐘，濾掉滷水，擺盤

2. 肉末調味醃製，洋蔥、紅蘿蔔切丁

3. 開油鍋，爆炒肉末和洋蔥、紅蘿蔔丁至8分熟，倒入已調味的芡粉漿，燴5分鐘，輕輕鋪在豆腐上面——OK！

烹飪技巧

開吃時要把豆腐和肉醬拌勻了，營養又下飯呢！