準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
火龍果 :
1個竹籤 :
若干 人蔘果 :
1個 芒果 :
1個 聖女果 :
若干奇異果 :
1個 輔料
具體步驟
1. 火龍果、芒果去皮、切成1釐米左右的小塊,獼猴桃去皮,切成扇形,小聖女果洗淨;
2. 竹籤用熱水消毒,將各種水果間隔穿成串即可。
烹飪技巧
1.水果塊不要切得太大,1釐米左右正合適;2.切水果的刀和案板要清洗乾淨,以免影響味道;3.竹籤使用前最好用熱水消毒,更加衛生;4.水果穿串時注意顏色搭配,保證美觀;5.根據自己的口味,撒少許酸奶或煉乳增加口味。