家庭版蠔油生菜的做法如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
生菜 :
500 輔料
李錦記舊莊
蠔油 :
20油 :
適量 鹽 :
少許 蒜 :
3瓣 具體步驟
調料很簡,李錦記舊莊蠔油鮮、鹹、甜味兼顧。
生菜洗淨控幹水,蒜切成蒜茸。
炒鍋燒熱加入適量的油。
將蒜茸炒至微黃
放入生菜大火快炒。
加少許鹽,炒至脫生即可,炒老就不夠脆嫩了。
關火,加入李錦記舊莊蠔油炒勻。
出鍋裝盤。
烹飪技巧
鹽加一點點就好了,口味淡的可以不用加鹽。