關於豉蒜蒸南瓜怎麼做好吃的知識

“南瓜是夏秋季節的瓜菜之一。據《本草綱目》注，性溫味甘、入脾、胃經。南瓜營養豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，為農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城...

“食材：南瓜，調料：精鹽，豆豉，調味鮮，辣椒油。方法：1、南瓜去皮，2、用清水衝冼切塊，3、將切好的南瓜擺盤，4、撒上精鹽，淋上辣椒油，調入調味鮮，再將豆豉碼在南瓜上，5、上蒸鍋蒸15分鐘，關火再燜一段時間...

“蒸著吃的南瓜🎃也美味”食材明細主料南瓜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）蔥油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗淨。2、切成片擺放到盤中...

“南瓜是非常吸收湯汁的食材,與排骨同燉,可以將肉香吸收,同時去除排骨的油膩,而排骨中也留有南瓜的甘甜,更加香甜可口，加了豆豉，提升了鹹鮮味，用電壓力煲，保證南瓜熟而不爛。”食材明細主...

食材明細主料南瓜（1個）輔料蒜頭（3個）豆豉（5克）鹽（3克）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香蒜子燜南瓜的做法步驟1、南瓜削皮去瓤。2、蒜頭拍扁，豆豉壓扁。3、南瓜切塊z4、熱鍋下油爆香蒜頭和...

食材明細主料南瓜（適量）豆豉（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜頭豆豉炒南瓜的做法步驟1、南瓜切片（不要太薄，半寸厚左右，不然炒的時候容易炒爛），蒜...

食材明細主料排骨（1條）南瓜（500g）薑蓉（適量）油（適量）生粉（適量）輔料鹽（適量）蔥花（少許）豆豉（適量）柱侯醬（適量）砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉汁排骨蒸南瓜的做法步驟1、把材料備好2、把南...

“我們一家三口都超愛吃南瓜，平時加水燜得軟爛，非常好吃！這次換個做法，炒南瓜條，沒想到也非常不錯，口感不一樣，但是一樣香甜美味！兒子用手拿著一根根的吃，完全當成薯條了啊，哈哈！南瓜營養價值很高...

食材明細主料肋排（2條）南瓜（350g）輔料蒜蓉（適量）豆鼓（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步驟1、取肋排兩條斬塊備用2、排骨...

“南瓜的好處大家都知道了。秋天是南瓜豐收的季節，讓我們來變著花樣吃南瓜吧。這南瓜是婆婆與朋友聚會，其中一個朋友種的，還附送每人一個冬瓜。我的月餅可是回本啦，哈哈．．．．．．”食材明細主料南瓜...

“南瓜含有大量的胡蘿蔔素和維生素，對視網膜有著保護的作用，用眼過度的人群可以多食。另外就是南瓜的果膠進入人體會吸水膨脹形成凝膠狀，能夠吸附腸道內的毒廢物質並及時排出體外，減少廢棄...

“南瓜是一種亦菜亦飯的營養食品,豆豉也是很好的發酵食品排骨也是大家很喜歡的美味，用清蒸的烹飪方法及健康又美味”食材明細主料小金瓜（適量）排骨（適量）自制豆豉醬（適量）輔料蔥姜（適量）配料生...

“金秋十月，南瓜飄香，這道南瓜上桌後我只吃到一片，非常受家人歡迎啊。甘甘甜甜的南瓜，豆豉微辣，蒜香融於這碟南瓜中，如果你也是南瓜迷，那就動手做一份吧。食材：南瓜適量配料：蒜泥適量，油豆豉適量...

“簡單美味，只下蒜蓉都已經很不錯了”食材明細主料絲瓜（1條）輔料蒜蓉（適量）豆豉鯪魚汁（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、絲瓜切成小段/...

“南瓜，一種再普通不過的食材，市場上隨處可見價格也便宜。據介紹南瓜中所含的果膠、礦質元素、氨基酸、對人體的益處多多。對於南瓜的做法，記憶裡比較深刻的有南瓜盅，蛋黃焗南瓜，而今天的這...

食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）黑豆豉（少量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步驟1、500克南瓜去皮洗淨。2、洗淨的南瓜切薄片。3、蒜頭拍...

“烹飪一個快樂的過程，不過夏天就不是那麼一回事，每次從廚房做菜出來都是半身汗水，真是受不了。嘿嘿，這時候我會用上蒸的做法，儘可能的做蒸的菜。原料改刀調好味，上鍋蒸，也不用呆在廚房，時間一...

食材明細主料排骨（適量）南瓜（適量）蔥花（適量）油（適量）臘肉豆豉（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）乾貝素（適量）酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟1、備材料，南瓜去皮...

“南瓜豉汁蒸排骨，保持了菜餚的原形、原汁、原味，比起炒、炸、煎等烹飪方法，蒸出來的菜餚油脂少，口感細膩，且能在很大程度上儲存菜的各種營養素，更符合健康飲食的要求。豬小排（豬肋排）：豬肉含有...

“南瓜現在是很多人追捧的一種健康食材，有蒸著吃的炒著吃的燜著吃的還有做成各種點心吃的，今天讓我想起了兒時的味道，簡單易做的一道農家蒜蓉豆豉燜南瓜。”食材明細主料南瓜（2斤）輔料豆豉（...

“南瓜一年四季都有，一隻大南瓜10多斤，甚至20多斤，只要不切開能儲存很長時間，現在超市都是切塊賣，一塊2至3元，買一塊燉著吃或煮粥正好是一頓的量。今天買了一塊，用肉末和豆豉蒸著吃，真是色澤鮮...

“做法簡單，原汁原味，吃的健康！”食材明細主料排骨（400G）南瓜（250G）輔料豆豉（少許）蒜（少許）枸杞（少許）米酒（少許）生抽（少許）姜（少許）鹽（少許）糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉南瓜蒸排骨的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜：300豆豉：2湯匙蒜瓣：2粒小米椒：1個輔料鹽：少許油：少許蔥花：少許水：適量具體步驟1.豆豉洗乾淨瀝乾水，小米椒切細碎，蒜瓣切碎...

“南瓜營養豐富，軟糯香甜，今天這道菜是鹹口的，配合南瓜的甜味，別有一番風味。”食材明細主料南瓜（500g）大蒜（1頭）輔料白糖（3g）蠔油（3ml）醬油（5ml）植物油（適量）米醋（0.5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“記得我小時候，爸媽做南瓜都喜歡做南瓜飯，或者南瓜綠豆湯。無論是南瓜飯還是南瓜湯，都透著一股清甜，家人倒是很喜歡~~不過，我例外~~~我一看見南瓜飯，南瓜湯就頭疼~~~所以小時候，我是一點都不...