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營養易做如何做簡單又美味|蒜蓉扇貝

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.14K
蒜蓉扇貝-營養易做怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

扇貝 :適量
粉絲 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
李錦記蒸魚豉油 :適量
色拉油 :適量

輔料

具體步驟

1. 扇貝一切兩半洗淨,粉絲焯好,蒜拍一下切碎備用

2. 炒鍋上火加少許色拉油,7分熱時將蒜倒入鍋中翻炒幾下後,加鹽、李錦記蒸魚豉油和少許水,待湯汁燒開後關火

3. 每個扇貝上面先放粉絲,然後放炒熟的蒜和豉油汁(如下圖),然後碼入蒸鍋,開火蒸熟即可