簡單版豆乾炒蘆筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將薰豆腐乾和番茄切成1cm的小丁。綠蘆筍去皮斜刀切1cm長的小段。小洋蔥剝去外皮，切成小圈。

2. 中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時將小洋蔥圈和蘆筍小段放入翻炒出香味。

3. 隨後將薰豆腐乾小丁放入翻炒片刻。

4. 最後加入清水、番茄小丁和香草鹽，用小火燒煮5分鐘即可。