簡易的韭苔炒雞蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
韭苔 :
250 雞蛋 :
3只 輔料
胡
蘿蔔 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.原料圖
2.韭苔清洗乾淨,切段
3.胡蘿蔔去皮,清洗乾淨切絲
4.雞蛋打入碗裡,打散備用
5.炒鍋燒熱,放油再燒熱把雞蛋液倒入
6.煎至凝固打散,撈起碗裡
7.炒鍋再放油,燒熱後,把胡蘿蔔絲放入
8.胡蘿蔔炒軟後,把韭苔放入翻炒至轉深綠色
9.加入鹽炒勻
10.再把雞蛋塊放入,炒勻即可
烹飪技巧
無技巧