冠耳胡蘿蔔糊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 泡發的冠耳，洗淨的胡蘿蔔一根。

2. 冠耳用手撕成小塊，胡蘿蔔用刀切成小塊，一起丟進豆漿機，水加至1000ml~1200ml之間，選擇米糊功能鍵。

3. 15~20分鐘後糯糯微甜的冠耳胡蘿蔔糊就好了。

烹飪技巧

冠耳需要提前泡發，除去老根。喜歡其他的東西的也可以隨意加。家裡的人胃口比較小的，水就少加點。