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發表於:2023-12-30
“咖啡與椰汁結核第一次喝。”食材明細主料椰汁(1袋)輔料咖啡(1袋)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡撞椰汁的做法步驟1、七夕節到了,獻給自己。2、在冰棒模具中加入適量的蔓越莓。3...
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發表於:2024-02-26
“印度咖哩的味道確實太沖,不過吃起來味道還可以,用來燴大米飯是一個很不錯的選擇。胖子選擇了魷魚和海蝦和咖哩一起燉,再加上椰汁來中和一下咖哩的味道,做出來的味道還真挺香的。”食材明...
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發表於:2024-01-08
“很幸運得到了美食天下福利社的東菱意式咖啡機的試用,這款咖啡機外觀看上去高大上,而操作則簡單方便,頂部還有很貼心的暖杯墊,保證了煮好的咖啡的口感。這款咖啡機還可以打奶泡,非常實用。...
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發表於:2024-01-07
“買了椰子,取汁後突然很想和椰子味的咖啡了,看到了西米,就來個組合吧,做一個椰漿咖啡西米露。迅速磨了一杯咖啡,我特別喜歡這種現磨的咖啡,香氣濃郁純正,速溶咖啡是沒法比的。一杯濃咖啡用椰...
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發表於:2024-01-13
“青汁/咖啡椰蓉小方塊”食材明細主料玉米澱粉(115g)青汁粉(3包)咖啡汁(100毫升)全脂牛奶(700毫升)輔料白砂糖(140個、)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青汁咖啡椰蓉小方塊的做法步驟1、將55...
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發表於:2024-01-28
“姜性辛微溫,功能散寒暖胃,去痰下氣,而牛奶性甘味寒,功能補虛羸,兩者合二為一,則可以健胃暖身。特別適合孕期跟經期的婦女都吃,口感非常號,製作方法也特別簡單,小豬就經常做給痛經嚴重的...
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發表於:2024-02-27
“咖哩中的薑黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。另外,咖哩還具有溫身、健脾、暖胃、刺激食慾等功能,還可以幫助人們降低餐後的胰島素反應,促進能量代謝,使人消耗更多的熱量,促進脂肪氧...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料糯米粉(200克)小麥澱粉(2勺)輔料牛奶(適量)綿白糖(適量)速溶咖啡(1包)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉咖啡糯米餈的做法步驟1、食材:糯米粉。2、小麥澱粉。3、牛奶、椰...
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發表於:2024-01-09
“最近去了一趟東南亞~~最愛的還是那口椰汁濃香咖哩雞啊!濃濃的椰子香味,搭配上咖哩的微辣,入味嫩滑的雞肉~別提多過癮了!回來了還是想念這道“重口味”啊,於是乎,在家自己做吧!”食材明細主...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料土豆(1個)瘦肉(50g)輔料黃彩椒(半個)紅彩椒(半個)配料咖哩(1小塊)椰汁(2勺)油鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩椰汁土豆的做法步驟1、土豆一個,彩椒各半個,瘦肉、椰汁,咖哩、...
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發表於:2024-02-01
“椰汁鮮榨會好一些”食材明細主料基圍蝦(400克)輔料西藍花菜花(300克)蔥末(適量)鮮榨椰汁(400ml)鹽(0.5匙)咖哩(3塊)檸檬(1個)辣椒末(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式椰汁咖哩蝦的...
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發表於:2024-01-05
“對於咖啡,大家一般都是拿來沖泡著喝,很多人是不是還不知道它可以拿來做甜點呢?今天跟大家分享一道適合在大熱天食用的小甜點,涼而不冰,香甜爽口,關鍵是還不怕傷胃,喜食冰品又怕傷胃的人更要...
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發表於:2024-02-26
“薑汁撞奶首創於廣東番禺縣沙灣鎮,沙灣是魚米之鄉,薑汁撞奶乃當地最為有名的甜品,傳遍廣州、香港、澳門食肆。按中醫理論,牛奶性甘味寒,功能補虛羸,而姜則性辛微溫,功能散寒暖胃,去痰下氣。因...
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發表於:2024-01-01
“一眨眼,一下又到了跨年狂歡的時候了,今年跨年,還是選擇了宅在家裡,備點零食,邊看湖南臺的跨年晚會,邊等著跨年。想著可能要通宵,索性給自己準備一杯咖啡吧。最近朋友送了罐格蘭特的Fusion咖...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:咖啡撞奶加盟費多少錢Dusk大乖回答:加盟費用;50—80萬。其中包括店面建設20萬比如店面租金轉讓費之類的,材料採購流動資金20萬這個資金用於自己物料週轉,裝修費15萬包括硬裝和軟...
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發表於:2024-01-04
“不用打泡器,也可做咖啡。”食材明細主料春光椰奶咖啡(1袋)牛奶(150g)開水(50g)輔料奶泡(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶拿鐵咖啡的做法步驟1、把咖啡粉倒入杯中。2、用開水衝開...
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發表於:2024-02-26
“據說咖哩來源於印度,是“許多的香料加在一起煮”的意思,味道強烈濃郁。咖哩牛肉是咖哩飯中最常做也是最經典的菜,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料低筋麵粉(120g)無鹽黃油(60g)速溶咖啡粉(3T)細砂糖(50g)牛奶(1BT)泡打粉(1/4T)白芝麻(20g)輔料椰絲(10g)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰奶咖啡棒的做法步驟1、低粉中加入泡打粉2、...
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發表於:2024-01-11
“咖啡,啜飲低調優雅。大碗喝茶,痛快;大口喝酒,豪氣;咖啡,則需要細品。輕輕啜飲,舌尖輾轉,緩緩滑入喉間。不似茶的清淡,不如酒的濃烈,唯有絲般潤滑,滴滴香醇,卻讓人意猶未盡。沒有繽紛的容顏,沒有絢...
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發表於:2024-02-26
“椰汁咖哩蝦,東南亞風味。這是某日早上兒子的早餐,他用來拌麵條吃,偶爾的,奢侈一次。”食材明細主料蝦(250克)輔料洋蔥未(30克)蕃茄(30克)雞蛋(1個)辣椒未(1小匙)蒜未(1小匙)黃油(適量)水(適量)配料咖哩...
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發表於:2024-01-01
“無意間搗鼓出來的咖啡,沒想到很好喝。”食材明細主料咖啡豆(20克)開水(500ml)純椰子粉(適量(一包16克))輔料糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香咖啡的做法步驟1、咖啡豆研磨成細粉...
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發表於:2024-01-13
“薑汁撞奶首創於番禺縣沙灣鎮,按中醫論說,牛奶性甘味寒,功能補虛羸,而姜則性辛微溫,功能散寒暖胃,去痰下氣。因此,薑汁撞奶在寒冷天氣食之,頓有通身暖和之感,可謂配合巧妙。薑汁撞奶主要是依靠...
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發表於:2024-02-26
“在家裡也可以做出飯店的味道。飯店吃飯實在是太貴,去泰國餐廳吃飯,2個人就要30多歐,想著就自己做吧,其實成本真的很便宜,一瓶椰漿1塊多歐,咖哩塊國內帶來的,這裡買也2歐不到吧。雞也便宜,我...
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發表於:2024-01-13
“咖啡椰奶棒冰,在這個夏天帶給你清涼的感覺~”食材明細主料咖啡豆(200g)椰奶(250ml)輔料水(1000ml)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡椰奶棒冰的做法步驟1、將咖啡豆置入料理機中選擇...
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發表於:2024-01-13
“牛奶:牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質,可防止面板乾燥及暗沉,使面板白皙,有光澤;也可補充豐富的鈣質,適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女...