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好吃的菜乾燒豬骨粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W
好吃的菜乾燒豬骨粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

來推薦給大家的這一道菜乾燒豬骨,這有一份獨屬於它自己的香味,可謂是能讓我們五味俱開的一道菜,我自己對它的喜歡都沒辦法說清的,我相信它也會是一道能讓你們讚不絕口的美味佳餚,不管有多忙,也一定要帛空也來試試,做給家裡的人享受一下美味吧。

主料

燒豬骨 : 750g
菜乾 :100
淡菜 : 50g
大米 1小碗

輔料

油 :適量
鹽 : 適量

具體步驟

菜乾提前用清水泡軟,然後再洗淨瀝乾備用。

淡菜用清水泡開,洗淨瀝乾。

大米淘洗乾淨後,加適量花生油拌勻,放入煲內,注入適量清水。

把燒豬骨斬成小塊。

斬塊後的燒豬骨用開水焯下,去掉部分鹹味。(此步驟也可省略,只要是家人不喜 歡五香粉太濃)

把菜乾切成小段。

往煲內加入淡菜。

再加入菜乾共煮。

待煲內水燒開後加入燒豬骨。

粥熬製至濃稠後,加適量的鹽調味即可。