![自制醃黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "自制醃黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
黃瓜 ：
3斤 萵苣 ：
適量 輔料
醬油 ：
1000酒 ：
適量花椒，八角，糖，酒，油 ：
適量 具體步驟
1. 將黃瓜洗淨切成段，一分為四，備用。
2. 把醬油倒入鍋內放入白糖，花椒，八角喜歡辣的可放些乾的辣椒熬開，放在一邊晾涼。
3. 將萵苣，黃瓜，辣椒，姜，蒜放在盆裡，然後倒入晾涼的醬油，酒，另起鍋將油倒入熬開也放入盆裡，醃三小時就可吃了。
4. 可根據自己口味加些辣椒，我就放了辣椒，挺好吃的，還有姜和蒜。
烹飪技巧
萵苣過下熱水，這樣吃著脆些，
千里飄香谷
