應該如何醃製|自制百香果蜂蜜要醃多久可以喝

百香果蜂蜜是當下非常流行的網紅蜂蜜自己在家裡就可以製作啦，其原料主要就是百香果和蜂蜜。那麼自制的百香果蜂蜜要醃多久可以喝呢？今天就一起來了解一下。

一、自制百香果蜂蜜要醃多久可以喝

兩到三天就可以了。自制百香果蜂蜜，其主要的原材料就是百香果和蜂蜜，這兩種食材本身就是可以直接食用的，所以用這兩種食材混合在一起製作的百香果蜂蜜，只需放上2~3天就可以喝了。當然如果想味道更醇厚一些的話，可以多放置幾天，並且百香果蜂蜜一次也不能全部吃完，所以每天放置的時候其實也是在繼續醃製，醃製的越久越入味。

二、百香果蜂蜜應該如何醃製

1.挑選食材

百香果蜂蜜用到的原材料主要是百香果和蜂蜜，那麼在挑這兩種食材的時候需要留個心眼。成熟的百香果會酸甜可口，沒有完全成熟的百香果酸度比較高，因此如果喜歡甜一點的，可以選擇成熟的百香果，如果選擇酸甜的，那麼可以選擇成熟度低一點的百香果。在蜂蜜的選擇上，可以選擇純天然的野蜂蜜，或者是混合花香的蜂蜜。

2.把握比例

製作百香果蜂蜜的時候需要把握好百香果和蜂蜜的比例，一般一瓶500克的蜂蜜，可以新增一斤百香果，也就是1:1，這樣做出來的百香果蜂蜜不是特別甜。

3.密封儲存

製做好的百香果蜂蜜可以幫在玻璃容器裡面，然後蓋好蓋子密封儲存。常溫儲存兩到三天，如果放在冰箱裡面冷藏一下，風味更佳。

以上就是關於百香果蜂蜜要醃多久可以喝的具體時間的告知，以及百香果蜂蜜如何醃製的方法的介紹。所以平時自己在家裡製作百香果蜂蜜的話並不是很複雜，有機會的話小夥伴都可以試一試。自己做的百香果蜂蜜營養好吃，而且乾淨衛生，主要還是物美價廉。