準備時間:
無 烹飪時間:
17分鐘主料
馬友魚 :
半條 輔料
泰式酸甜醬 :
適量薑末 :
適量小辣椒 :
適量(不嗜辣者可選擇不放) 具體步驟
1. 準備材料如圖
2. 把薑末和已經切好了的小辣椒鋪在魚面上
3. 把魚放入已經燒開的一鍋水內蒸大約20分鐘左右
4. 等到快20分鐘後掀開鍋蓋, 再把泰式酸甜醬淋在魚的上面,即可完成這道既容易又省時的一道菜啦!
烹飪技巧
這道菜要趁熱吃,要不然就不好吃了。如果有小黃瓜的話,也可以把它切絲鋪在已經蒸好的魚上面,再淋上酸甜泰式醬也很好吃哦!