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自制泰式香煎雞排如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.32W
自制泰式香煎雞排怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

雞腿肉 :四片
洋蔥半個
泰椒 :兩根
咖哩醬 :適量

輔料

橄欖油 :適量
檸檬 :適量
蠔油適量
生抽 :適量
黑胡椒 :適量
蜂蜜 :適量

具體步驟

1. 雞腿肉整片用生抽,蠔油,檸檬汁,黑胡椒,咖哩醬,蜂蜜醃製半小時

2. 洋蔥切丁,辣椒切成椒圈,檸檬皮刨花,加入蠔油,檸檬汁,蜂蜜調成醬汁

3. 把醃好的雞腿肉放入鍋裡用橄欖油煎熟,如果肉太厚,可以煎的時候蓋鍋悶一下

4. 雞腿切塊盛盤,淋上醬汁即可