黑魚面,好吃不油膩,美味可口,鮮嫩清香。對於愛吃麵食的朋友是一個不錯的選擇,這個還是和我的朋友學做的。他說黑魚面是他們家的最愛之一,麵條是自制的,很容易吃飽。黑魚面最重要的是美味不油膩,脂肪少,對於減肥的人群來說也是個很好食物。
主料
生菜葉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備好食材*紅蘿蔔切絲,豌豆把外面的皮剝掉*
2.熱鍋冷油,下黑魚段煸至兩面發黃!
3.倒入一碗開水關鍋燜煮!
4.煮至魚熟時撈出魚塊,仔細地剔去魚骨!*一定要認真挑去骨頭,小心小寶寶吃到*
5.把魚肉倒入剛剛煮魚的湯內,把紅蘿蔔和豌豆都放入!
6.煮至魚湯再次翻滾,放入自制麵條繼續煮至!
7.放入適量的鹽
8.待麵條熟了放入切小塊的生菜葉子
9.待葉子熟了就可裝碗了!