準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
香腸 :
100 壽司飯 :
300酸蘿蔔 :
100 雞蛋 :
2個 海苔 :
1包 輔料
壽司醋 :
適量 具體步驟
1.雞蛋煎好後切成和塊狀,香腸和酸蘿蔔切成條狀
2.取一張海苔放在壽司簾上,加入適量已經添加了壽司醋的壽司飯
3.在壽司飯上面加入適量雞蛋、香腸、酸蘿蔔
4.最後用壽司簾將壽司捲起來捲成長圓形
5.切段,切之前刀要沾點水,不然會粘住
烹飪技巧
1、可以在壽司簾上增加一層保鮮膜,不然有些米飯會沾在壽司簾上(這次我忘記放了)2、卷壽司比較考技術,可以先參考別人的卷法3、材料可以根據自己的口味去搭配