美味蒜香青菜苗如何做簡單又美味

美味蒜香青菜苗是一道非常好吃的素菜，這道菜營養豐富，色香味俱全，在炎熱的夏季炒上一道美味蒜香青菜苗會讓人食慾大開，非常的下飯。而且這道美味蒜香青菜苗材料簡單易得，做法簡單，只需幾步就可以做好，適合新手以及沒有太多時間做飯的人群。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所用的食材。

2.將小青菜苗提前用清水泡洗半小時。

3.鍋里加油下蒜末小火煸香。

4.再將泡洗好的小青菜苗控水下鍋爆炒。

5.加少許的細鹽調一下味即可。

6.這樣子一份蒜香菜苗就完成了。

烹飪技巧

1、炒青菜苗火要大，爆炒就可以了。