可口青菜豆腐幹是一道做法簡單的經典家常菜,主要是以青菜和豆腐乾為主要食材搭配簡單的配料烹製而成。青菜維生素含量豐富,而豆腐乾中蛋白質含量高而且相較於鮮豆腐更加筋道有勁,可口青菜豆腐乾一清二白的配法既美味看一來也很有食慾
主料
輔料
具體步驟
青菜菜葉切下,菜幫豎切成條,豆腐乾切條,蒜切片,姜切末。
炒均變色加少量的高湯。注:愛吃軟的多煮一會,愛吃脆的翻拌均即可。