這道祕製蒜苗炒牛肉他是我們在家常菜蒜苗炒豬肉的豆乾的基礎上加以改造的,因為其實豬肉還是脂肪含量是比較高的,我們把裡面的豬肉換成了牛肉的畫架,準備好菜的脂肪含量和熱量都是比較低的,真適合正在減肥的朋友們吃不容易發胖的,
主料
輔料
具體步驟
1.滷牛肉切片
2.蒜苗洗淨切段
3.鍋裡放油
4.倒入蒜苗,
5.加入適量水和食鹽
6.倒入牛肉
7.翻炒熟了即可
8.盛盤
烹飪技巧
牛肉是滷好的