剁椒圓白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：圓白菜、剁辣椒。

2.圓白菜撕成小片，洗淨，控去水分。

3.鍋中倒入油爆香蔥姜。

4.加入剁椒，煸透。

5.加入圓白菜片、蠔油、生抽煸炒。

6.圓白菜炒熟後出鍋。

烹飪技巧

圓白菜我喜歡有點脆脆的口感，不喜歡炒的太軟的。剁椒本身有鹹味，不用再加鹽。