主料
輔料
具體步驟
1.這是剩下的半塊南瓜了,洗乾淨去皮
2.切成片
3.大蔥與姜分別切成薑絲和蔥段
4.熱鍋涼油放入薑絲和蔥段炒出香味
5.將南瓜片放入鍋裡翻炒
6.放入適量的水開大火煮
7.熟了後放入鹽調味關火
8.盛入碗中
烹飪技巧
南瓜做湯很不錯味道很鮮美。做湯的時候南瓜最好去皮。