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可口的大阪燒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W
可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麵粉 :100

輔料

蛋 :1個
水 :60
油 :適量
海苔 :少許
沙拉醬 :適量
木魚花 :少許
玉米 :30
照燒醬 :適量
甘藍 :30
蝦仁 :50

具體步驟

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蝦仁洗淨,要是鮮蝦仁去蝦線備用。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把雞蛋打入麵粉中。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加清水攪勻。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.甘藍切細絲。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.玉米粒和甘藍和蝦仁放入麵粉糊中。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.小煎鍋加熱,放油。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入適量麵粉糊不要太厚不愛熟透。小火煎一面。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再翻另一面煎熟透。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入照燒醬,如果沒有可以用醬油,蠔油,糖,鹽熬製。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第11張

10.撒上海苔碎。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第12張

11.劑上沙拉醬。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第13張

12.放上木魚花,這時能看到木魚花在餅上跳舞哦。

可口的大阪燒怎麼做好吃又簡單 第14張

13.上鍋吃吧。

烹飪技巧

照燒醬有賣成瓶的。如果沒有也可以用醬油,蠔油,糖,鹽加熱熬製,口味自己撐握,不要太鹹。