關於豆渣不要丟的知識

“豆渣具有蛋白質脂肪鈣磷鐵等多種營養物質。大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。...

日常生活中我們能吃到的肉食種類是比較多的，不同種類的肉食能給身體帶來不一樣的補給，同時吃起來的口感也是不一樣的，常吃的肉類裡雞、鴨、魚、牛羊肉這些都是比較常見的，今天我們主要來說...

食材明細主料豆渣（300g）蒜薹（3根）胡蘿蔔（半根）輔料蒜瓣（適量）花生仁（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦炒豆渣的做法步驟1、所有材料準備2、把蒜薹和胡蘿蔔洗淨切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥瘦豬肉：350香菇：10朵洋蔥：1/2蒜瓣：3瓣生薑：少量輔料鹽：1勺糖：2勺料酒：2勺生抽：2勺老抽：3勺黑胡椒：1勺五香粉：1勺具體步驟1.豬肉...

食材明細主料幹黃豆（100g）枸杞（1小把）輔料面（粉2勺）鹽（適量）蝦皮（適量）水（適量）雞蛋（1個）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）枸杞豆漿的做法步驟1、幹黃豆泡8小時以上、枸杞洗淨備用2、把幹黃...

冒菜是一道葷素搭配，辣和營養並存的川味小吃，做法簡單易學，把新鮮的食材放到湯汁裡煮熟，撈出放入已調好作料的碗裡，最後在澆上一勺湯，撒上蔥花辣椒芝麻香菜，一碗冒菜就可以上桌了，冒菜只用你點...

辣意丟丟冒菜是大家日常都會光顧的一個品牌，有很多朋友的晚餐都是會選擇辣意丟丟冒菜的。辣意丟丟冒菜是一種很神奇的品牌，可能第一次嘗試辣意丟丟冒菜的時候沒有明顯的被驚豔到，但是在試...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）豆渣（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬豆渣餅的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜洗淨去皮刨絲。2、加入雞蛋。3、...

“打豆漿濾出的豆渣，加入蔬菜麵粉做成豆渣小餅，味道很不錯。”食材明細主料豆渣（適量）西藍花（適量）麵粉（5勺）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法...

“我的早餐我做主，豆渣餅配豆漿早餐好營養。用過濾出來的鮮豆漿渣加麵粉，糖揉成麵糰，做成豆渣餅。放進油鍋裡炸透，炸香，炸脆。配上一杯熱騰騰的鮮豆漿，我的營養早餐就它沒商量。磨好的豆漿，將...

“淡淡豆香味，加上面的清香，真的很好吃的，蒸熟了，滿屋子清香味，健康美味，老少皆宜適合早餐，做了豆腐腦，剩下的渣子，蒸饅頭，做餅都挺好的。”食材明細主料豆腐渣（適量）麵粉（適量）輔料牛奶（200克）酵母（3克...

“丫頭晚上學習累，給弄了點夜餐，熬了豆漿，剩下的豆渣沒扔，又做了豆渣餅。豆渣餅，傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果，用磨完豆漿後剩下的渣底，混合雞蛋麵粉蔥花做成的餅...

現在中國的孩子和成人的體重正在穩步上升，因為肥胖帶來的困擾越來越多，現在都有了控制飲食的概念。大家都知道吃豬肉容易長胖，所以魚肉是一個非常好的食材，他的營養價值非常的高，但是脂肪量...

“現在，因了家用豆漿機的方便，所以，豆漿出現在餐桌上的頻率超級高，雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皁甙、卵磷脂等，但因為豆漿要過濾豆...

“黃豆用清水衝冼後放進豆漿機里加適量的清水磨成豆漿，將豆渣過濾出來待用。取過濾好的豆渣倒進鍋裡，將豆渣炒幹水分。待豆渣完全炒幹不粘一起出鍋裝碗中。取鄉里自家做的草藥發酵藥擰碎...

“一個很簡單的菜，加入油渣，又是一種不一樣的味道。”食材明細主料豆腐乾（三塊）輔料油渣（適量）尖椒（兩根）配料十三香（適量）雞精（適量）蒜瓣（一個）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣青椒豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮豆渣：適量紅椒：適量小蔥：適量雞蛋：適量輔料食用油：適量鹽：少許具體步驟1.黃豆隔一夜泡好，倒出豆漿，留下豆渣2.雞蛋兩個加...

小編了解到現在國內有很多的創業者對於開一家冒菜店十分的感興趣，我認為主要的原因就是因為冒菜的利潤很高，而且操作手續也比較的簡單。所以今日會給大家詳細介紹一家近些年來非常熱門的...

說到鮑魚，小編想到的就是兩個字：很貴，由於小編不住在海邊，所以吃鮑魚是在小編努力工作以後，作為一種珍貴的海珍品，鮑魚的營養價值還是很高的，當得起很貴兩字，那麼就有朋友問了小編，買回來的新鮮...

萵筍葉中含有豐富的維生素B1、B2，而且具有抗氧化的能力，常吃可以緩解人們鬱悶的心情。加入雞蛋做成萵筍葉雞蛋，不僅鮮美可口，而且具有清熱利尿的功效。美眉們經常做這一道菜吃，因為熱量低，吃...

我們日常生活中做豆漿之後會留下很多的豆渣，有的人覺得豆渣的口感太粗糙，就直接扔掉了其實豆渣的營養價值非常高，今天我們給大家介紹豆渣有哪些功效和作用。豆渣的功效和作用1.豆渣中含有...

食材明細主料豆渣（適量）小蔥（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣...

“好多人自己做豆漿都會把剩下的豆腐渣棄之不用，實在可惜。隨著科學的發展，人類文化素質的提高，人們已從營養學的角度開始重新認識豆腐渣。經研究證明，大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中...

“週日的早晨打了豆漿，過濾出來一小碗豆渣，感覺丟掉挺可惜的。該怎麼利用起來呢？做豆渣餅？做豆渣饅頭？做花肥？這些都試過了，沒有什麼新意。思來想去，反正也想屯糧來著，乾脆就加進土司裡面，做成豆...

蒸15分鐘即可。用蒸鍋蒸豆渣糯米大約15分鐘即可，其中蒸不好的原因最主要就是火候不夠或者時間太短，遇到這種情況，對症下手即可。豆渣是黃豆的渣子，口感雖然差點，但是它的做法是五花八門的，它...