可口家常口味大蝦如何做簡單又美味

家常口味大蝦，夏季轟轟烈烈的來了，想起來要吃什麼了嗎？給你介紹一種，那就是家常口味大蝦，這可是夏季必不可少的美味呀，夏季最喜歡的就是三五個好友在一起，吹著涼風，擼著串，喝著啤酒，還有比這更美好的事情嗎？這次的口味大蝦那就是必點的美味

主料

輔料

具體步驟

大蝦開背去蝦線，用鹽 胡椒 料酒 醃製二十分鐘。

坐鍋熱油，爆香花椒姜蒜，下郫縣豆瓣醬炒出紅油，。

下大蝦爆炒變色後，加入與蝦平齊的熱水。同時加入大蔥 幹椒 紫蘇 桂皮 香葉，放生抽 老抽 蠔油適量

，煮沸後大火加蓋燜燒，中途翻拌一下，直至收汁，略剩一點湯汁。