關於茄中的知識

食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄中有茄的做法步驟1、🍆削皮切大小塊修四方型。把修下來的剁碎加瘦肉沫，忘記拍照了，不好意思。2...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料匹薩餅：1塊小蕃茄：6個王中王火腿腸：1根匹薩醬：50芝士：60輔料匹薩草：2具體步驟1.這次是用買的匹薩餅，提前半小時常溫化凍...

茄子是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜，南北方均有種植，夏季的時候成熟，但如今由於很多地方有大棚養殖，所以一年四季我們都可以吃到茄子。做熟的茄子口感軟糯味道鮮甜，像是地三鮮，和肉段茄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘你喜歡吃茄子嗎，喜歡吃什麼型別做法的呢，我相信親一定不挑剔，那麼今天呢，我就帶來一款紅燒茄子，它的做法非常簡單，味道也十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料油：適量黃豆醬：適量蒜：適量蔥：適量具體步驟1.茄子洗乾淨切好，蔥切段，蒜拍一下切小粒。2.鍋裡倒入油，可以多...

“煎過的雞翅，有點兒香，燒過的蕃茄有點酸，葷素搭配，很是開胃下飯。”食材明細主料雞中翅（500克）輔料蕃茄（2個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）米醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口...

“茄子屬於茄科家族中的一員，是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘彎彎的紫色寶寶，頭上帶著一個可愛的小帽子，這就是我們大愛的茄子寶寶啦~說起茄子，我就開始流口水啦！香滑不油膩，吃貨又不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：400大蔥：4棵油浸晒乾番茄：25輔料大蒜：1瓣檸檬：1箇中東芝麻醬：1湯匙橄欖油：3湯匙鹽：少許黑胡椒：適量新鮮蒔蘿：數枝具體步驟...

茄盒或者茄子包肉。茄盒用到的食材比較的多有雞蛋、麵粉、花椒粉、胡椒粉、蔥花、生薑、大蒜、食用鹽、肉沫等。先用花椒粉、胡椒粉、生薑丁、蒜末、雞蛋、麵粉等把肉沫進行醃製，醃製過...

茄子是一種非常常見的蔬菜，也是很多人都非常喜歡吃的一種蔬菜，喜歡烹飪的小夥伴一定知道，把茄子切開後，會看到裡面有籽，那麼問題來了，製作茄子時，茄子中間的籽用去掉麼？不去掉會有什麼影響呢？一...

秋葵茄子是大家在日常生活當中最常見的食物，大家一定也經常吃這些食物的，那麼秋葵茄子的功效和作用怎麼樣的，大家一定要對自己所吃的食物有一定的瞭解，這樣才會對身體越來越好。跟著小編一...

食材明細主料中筋粉（200g）轉化糖漿（150g）梘水（2g）奶粉（10g）花生油（50g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中秋DIY月餅的做法步驟1、月餅皮原料：中筋粉200g（就是平時吃的麵粉），轉化糖漿150g，梘水2g，奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：適量茄子：適量輔料蠔油：適量味精：適量雞蛋：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量麵粉：適量蔥：適量醬油：適量五香粉：適量料酒：適量白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：400g橄欖油：3湯匙（45ml）義大利黑香草醋：2湯匙（30ml）奧里根努碎：1湯匙（百里香碎：1/2湯匙（8g）鹽：1/2茶匙（3g）黑胡椒粉：1/3茶匙（2g）加...

“麻辣，蕃茄味兒微露，肉嫩好吃😋”食材明細主料雞翅中（適量）西紅柿（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）麻椒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...

“說起番茄肉醬面可能最先想到的就是義大利麵吧，義大利麵也算是風靡全球的美食之一，是西餐中最容易被國人接受的一款美食。做義大利麵所用的麵粉和我們製作普通麵食所用的是完全不同的兩...

“因為不太喜歡做油炸的食物，這個菜菜，我們平時吃得很少，其實說是菜菜，感覺也象主食，每次做這個菜菜，總會想起我的外婆。我的外婆是一位慈祥善良的老人，在我們家裡生活了十幾年的時間，後來回老...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘記得小的時候家裡的院子很大，而在院子的周圍媽媽會種很多的蔬菜，有茄子，黃瓜，豇豆等等，這些蔬菜成長的時候很好看，看著它們...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：適量肉末：適量雞蛋（可根據個人口味新增）：適量輔料鹽：適量白糖：適量醋：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.將西紅柿用熱水...

“酸酸甜甜的番茄丁燴雞翅中，用來騙小朋友最好不過了，加了番茄丁剛好中和了雞翅中的油膩，清清爽爽，還在鍋裡的時候，小朋友就嚷嚷著要吃，一做好，立馬乾掉3個，哈哈，腫麼這麼好吃呢！~！~”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃茄：120公克中卷：150公克青蔥：2支姜：10公克橄欖油：1茶匙米酒：1大匙醬油：1大匙糖：1/2茶匙鹽：1/4茶匙輔料具體步驟1.蕃茄洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：200肉末：100輔料鹽：適量辣醬：適量魚露：適量紅椒：適量油：適量蔥薑蒜：適量糖：適量具體步驟1.肉剁成肉末2.爆香姜蒜3.倒...

“加了白菜的番茄牛肉意麵，不僅好吃，營養也更全啦~番茄牛肉，是意麵永恆的經典！”食材明細主料意麵（1人份）洋蔥（1/2個）白菜葉（幾片）牛肉末（60g）口蘑（幾朵）輔料bolognaise意醬（50g）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蒜：4粒長茄子：2片輔料韓式辣醬：適量油：適量甜麵醬：適量香油：適量具體步驟1.長茄子洗淨備用2.切成薄片3.大蒜切成蒜碎...