主料
輔料
具體步驟
1.備食材;瘦肉,黃瓜。
2.全切片。
3.鍋裡放油燒熱,放進肉片。
4.用大火快炒。
5.倒進黃瓜片。
6.翻炒均勻。
7.加鹽炒入味。
8.調入生抽。
9.放進味精。
10.吃辣的可加點辣椒粉炒勻即可出鍋。
烹飪技巧
黃瓜炒瘦肉,清淡下飯菜。