準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 :
適量 四季豆 :
適量 土豆 :
適量 輔料
油 :
適量 西紅柿 :
適量雞精 :
適量花椒粉 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.四季豆+土豆~也可以再放一些西紅柿或茄子什麼的也好吃!
2.土豆切成厚片~
3.排骨用的是脊骨,之前先煮熟了~
4.土豆和四季豆要先下油鍋過油炸下,炸軟了才好吃~
5.四季豆變得綠油油亮汪汪的了再加入煮熟的脊骨,然後加入骨頭湯~
6.最後放調料:鹽,雞精,醬油,花椒粉適量~把湯煮到菜裡,收汁即可!
烹飪技巧
直接拿這個小湯鍋上菜了,吃起來比較有感覺,哈哈!