從此愛上蒸茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備洗好的茄子。

2.放入鍋中，大火燒開，轉小火，蒸20分鐘。

3.用筷子扎一下。

4.把蒸好的茄子撕成條。

5.放入喜歡吃的醬。和少量的鹽。攪拌均勻即可。

6.裝盤。

烹飪技巧

很好的下飯菜。