關於豬肺湯+麻辣豬肺詳細解說方便的一肺兩吃的知識

“想喝湯，又想吃辣的，機智如我很多菜都是這樣做的，比如說雞湯和麻辣雞塊，豬肺湯和辣炒豬肺……”食材明細主料豬肺（一副）輔料薑片（幾片）鹽（適量）八角（2個）花椒（一小把）生抽（一勺）老抽（一勺）紅油豆瓣醬（一...

食材明細主料熟豬肺（120克）輔料香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌豬肺的做法步驟1、食材：熟豬肺（已切片）、香菜（已洗淨切段）2...

“潮汕最有名的一道湯之一就是青橄欖燉豬肺，氣味清潤甘甜，具清肺潤燥、養陰止咳之功。”食材明細主料豬肺（1個）青橄欖（12粒）豬骨（適量）輔料鹽（少許）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖燉豬肺...

“壓軸大菜，不一定要大魚大肉，給家人準備時令的食療保健飲食才是最重要的。秋季氣候乾燥，人體也缺少水分，經常會感覺口乾舌燥，面板緊繃，鼻腔乾燥，咳嗽，這些都是秋燥的症狀。中醫認為，秋燥是秋季...

豬的全身都是寶，煮的每個部位都是非常好吃的，今天我們要說的是豬肺，大家都知道，雖然豬肺很好吃，但是豬肺真的很難清洗，今天我們就教大家一些清洗豬肺的方法吧，豬肺的營養成分非常的豐富，經常吃...

食材明細主料豬肺（適量）青辣椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）香辣水煮魚佐料（一勺）老抽（適量）胡椒粉（適量）紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料滷豬肺（一整塊）輔料蔥（兩根）蒜（四個）小米椒（四個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豬肺的做法步驟1、先準備好食材：滷好的豬肺切片裝盤備用2、小米椒切碎、蔥切成蔥花、蒜切成...

“這是一道廣東很傳統的靚湯，具有止咳潤肺的功效！但是這個湯是我下廚以來第一次做！為什麼呢？因為豬肺實是不好處理，以前都是媽媽煲給我喝，印象中每次我媽煲這個湯，都是特別的費事，要把豬肺放在...

食材明細主料豬肺（適量）輔料小米椒（適量）芹菜（適量）蒜子（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬肺的做法步驟1、熱油，把豬肺炒椒，盛出。2、蒜切末...

“這道橄欖豬肺湯，具有生津潤燥，滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴，治療喉嚨疼。豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。這道湯有淡淡的橄欖香味，味道清爽鮮甜。原料：豬肺，橄欖，薑片做法：1.豬肺切大片，用鹽抓...

是。夫妻肺片是四川成都的傳統名菜，屬於川菜系，製作的食材包括牛頭皮、牛舌、牛肉等，成品後色澤紅亮，入口麻辣鮮香。製作夫妻肺片使用的辣椒油，可以根據口味酌情新增。做好的夫妻肺片需要盡...

食材明細主料豬肺（適量）青椒（適量）米椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）沙姜（適量）蔥（適量）火鍋底料（30克）豆瓣醬（一勺）大蒜頭（適量）花椒（適量）姜（適量）輔料啤酒（一罐（500ml)）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）醋（少許...

食材明細主料豬肺（三兩）銀耳（二兩）薏米（三兩）輔料蔥（適量）姜（適量）配料雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肺銀耳湯的做法步驟1、豬肺的清洗方法，將豬肺管套在水管上，灌...

食材明細主料五指毛桃（適量）豬肺（適量）筒骨（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肺筒骨湯的做法步驟1、豬肺、筒骨洗淨焯掉血水。2、五指毛桃洗淨泡10分鐘。3、把焯過血水的豬肺、骨頭...

“毒物滿街跑的時代，來一碗湯潤潤肺。”食材明細主料豬肺（半個）白蘿蔔（一個）輔料冰糖（適量）川芎（5g）姜（4-5片）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）潤肺豬肺湯的做法步驟1、材料（忘了拍川芎）2、豬肺洗...

食材明細主料豬肺（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）調料老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）洗豬肺的做法步驟1、把肺管上的贅肉剪掉，...

“南昌民間飯莊的瓦罐湯是赫赫有名的，剛結婚那會兒，我身體很不好，老公就經常帶我去民間喝瓦罐湯。因為職業的原因，我的嗓子經常不舒服，著涼就容易咳嗽，有時候咳到頭疼、胸口痛，老公就會帶我去...

豬肺是豬雜的一種，但是卻並不像其他豬內臟那樣烹飪得那麼頻繁。很多人說到豬雜，可能大多數想到的是豬肝、豬腸、豬心這些東西。豬肺之所以不被人們所熟知是因為它的清理方式是比較複雜的...

“最近老公上火了，買副新鮮豬肺煲菜乾下下火。”食材明細主料豬肺（一副）輔料菜乾（50g）調料姜（5塊）鹽（3匙）去腥料酒（5匙）清水（2000ml）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）下火湯菜乾豬肺湯的做法步驟1...

“昨天一整天不間斷的拍照，為省事也沒敢都水。回來後就覺得非常幹、燥。所以，今天去買了個豬肺回來煲霸王花。好好地清清熱，潤一下...”食材明細主料豬肺（1個）霸王花（30g）黃豆（30g）蜜棗（2粒）輔料...

“豬肺味甘，性平，入肺經。豬肺有補虛、止咳、止血之功效，適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素（B1、B2）、菸酸等。”食材明細主料豬肺（200克）香菜（3克）生抽（一克...

“本湯以滋潤肺燥、清化熱痰為主。雪梨性味甘微酸涼，有潤肺生津、清熱化痰的作用，豬肺性味甘平，有補肺的作用，合而為湯，既可清肺之燥熱，又可補肺之不足，既可鎮咳，又可祛痰，共奏清燥潤肺、化痰、...

“白玉豬肺湯白玉其實就是白蘿蔔蘿蔔其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒，豬肺豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症”食材明細主料白蘿蔔（1根）豬...

“豬肺湯具有豐富的蛋白質、脂肪和維生素含量，有助於人體的健康，豬肺中含有的鈣、磷、鐵等成分是人體所需，因此豬肺湯是一種很健康的食物。”食材明細主料豬肺（適量）花生（適量）輔料姜（適量）鹽（少...

食材明細主料冬瓜（290克）熟豬肺（145克）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜豬肺湯的做法步驟1、材料：冬瓜、熟豬肺、蔥花2、將冬瓜去皮清洗一下。...