從此愛上雞蛋羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋一個，敲破倒入碗中

2.放入鹽油用筷子使勁攪拌（我家沒有打蛋器，只好用筷子代替）

3.加入適量的水再次攪拌

4.把上面的泡泡去掉

5.放入鍋中蒸10分鐘

6.這就是我蒸的蛋羹，水嫩水嫩的

烹飪技巧

我沒有用保鮮膜，老媽子說怕保鮮膜加熱後會有什麼毒素