從此愛上黃瓜炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先將黃瓜切片，再將豬肉分肥肉、瘦肉切好

2.鍋燒熱，放些許油，再放肥肉，因為肥肉會出很多油，喜歡清淡的豆友只需先放一點點油即可

3.待肥肉煎至金黃色，放入切好的黃瓜，來回翻炒

4.再放入瘦肉，來回翻炒

5.瘦肉炒熟後，放入適量幹辣椒粉，鹽，來回翻炒

6.出鍋，簡單美味的黃瓜炒肉就完成了

烹飪技巧

瘦肉要在黃瓜之後再放，不然炒太久，瘦肉會比較硬